सफेद ट्रफल के साथ ट्रफल सॉस

यह स्वादिष्ट सफेद ट्रफ़ल विशेषता एक सच्चा पाक खजाना है, स्वाद और सुगंध का विस्फोट है जो किसी भी व्यंजन को स्वादिष्ट आनंद में बदल देता है। इसकी बहुमुखी प्रतिभा के कारण, यह साधारण ब्रुशेटा से लेकर स्वादिष्ट मांस और मछली के व्यंजनों तक, पाक तैयारियों की एक विस्तृत श्रृंखला के लिए एक मसाला के रूप में आदर्श है।

ताजा और सुगंधित, खेती की गई मशरूम (एगारिकस बिस्पोरस), इस विशेषता का आधार बनती है, जो सुखदता और स्थिरता का एक नोट देती है जो सफेद ट्रफल (ट्यूबर मैग्नेटम पिको) के साथ पूरी तरह से मेल खाती है। सफ़ेद ट्रफ़ल, अपनी प्रतिष्ठा और दुर्लभता के साथ, इस विशेषता का विशिष्ट घटक है। अपनी तीव्र और घेरने वाली सुगंध के साथ, यह हर व्यंजन को परिष्कार और विलासिता का स्पर्श देता है, जिससे यह एक वास्तविक संवेदी अनुभव बन जाता है। सावधानी से चुना गया सूरजमुखी के बीज का तेल अपनी हल्केपन और नाजुकता के साथ इस विशेषता को पूरा करता है। यह तेल मशरूम और सफेद ट्रफ़ल के स्वाद को बिना ज़्यादा बढ़ाए शानदार तरीके से उभरने देता है। विशेषज्ञ रूप से चयनित हरे जैतून ताजगी का स्पर्श और हल्का कड़वा स्वाद जोड़ते हैं जो इस विशेषता के जटिल स्वादों को संतुलित करता है। स्वाद का सामंजस्यपूर्ण संतुलन प्राप्त करने और उत्पाद की ताजगी सुनिश्चित करने के लिए सामग्री को नमक, स्वाद और एस्कॉर्बिक एसिड (ई300) के साथ सावधानीपूर्वक मिलाया जाता है।

अपनी बहुमुखी प्रतिभा के साथ, यह विशेषता व्यंजनों की एक विस्तृत श्रृंखला को समृद्ध करने के लिए आदर्श है। आप इसे क्राउटन के लिए एक मसाले के रूप में और ऐपेटाइज़र, पहले और दूसरे कोर्स के लिए फिलिंग के रूप में उपयोग कर सकते हैं, प्रत्येक काटने में विनम्रता का स्पर्श जोड़ सकते हैं। इस मसाले के साथ ऑमलेट अच्छाई की नई ऊंचाइयों तक पहुंचते हैं, जबकि ट्रफ़ल्स वाले व्यंजन इसकी उपस्थिति के कारण परिष्कृतता के उच्च स्तर तक पहुंच जाते हैं। इस सफ़ेद ट्रफ़ल विशेषता का हर टुकड़ा आपको एक अनोखी और रोमांचक पाक यात्रा पर ले जाएगा। सफेद ट्रफ़ल की सुगंधित सुगंध, खेती की गई मशरूम की नाजुकता और सूरजमुखी के बीज के तेल की सुंदरता के साथ मिलकर, प्रत्येक व्यंजन को धीरे-धीरे चखने और हर विवरण में सराहना करने का एक असाधारण अनुभव बना देगी। चाहे यह एक विशेष रात्रिभोज हो या रोजमर्रा का दोपहर का भोजन, सफेद ट्रफल के साथ यह विशेषता हर पल को तालू के लिए एक उत्सव का अवसर बना देगी। रसोई में इस स्वादिष्ट व्यंजन का उपयोग करने का आनंद जानें और इसके परिष्कृत स्वाद और इसकी अचूक अच्छाइयों से खुद को प्रभावित होने दें। इस अनूठे पाक अनुभव को अपने प्रियजनों के साथ साझा करें और सफेद ट्रफल, एक वास्तविक गैस्ट्रोनॉमिक गहना, का स्वाद चखने का सौभाग्य प्राप्त करें।

सामग्री: संवर्धित मशरूम (एगारिकस बिस्पोरस), सूरजमुखी का तेल, हरे जैतून, 1% सफेद ट्रफल (ट्यूबर मैग्नेटम पिको), नमक, स्वाद, एस्कॉर्बिक एसिड: E300।

समाप्ति तिथि: 36 महीने।

कैसे उपयोग करें: उत्पाद के गुणों का अधिकतम लाभ उठाने के लिए, प्रति व्यक्ति 15-20 ग्राम क्रीम की मात्रा का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है, इसे केवल नमक और अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल मिलाकर पैन में 5 मिनट तक गर्म करें। यह croutons और ऐपेटाइज़र, पहले और दूसरे पाठ्यक्रम, आमलेट और ट्रफ़ल्स के साथ सभी व्यंजनों के लिए एक आधार के रूप में एक मसाला के रूप में आदर्श है।

ऑर्गेनोलेप्टिक विशेषताएं: प्रकटन: महीन दाने वाला रंग: भूरा गंध: उत्पाद की विशिष्ट, ट्रफल्स के साथ तीव्र स्वाद: विशिष्ट और सुखद संगति: कॉम्पैक्ट और सघन अवस्था: ठोस

एलर्जी: उत्पाद में एलर्जेनिक पदार्थ या ऐसे घटक वाले उत्पाद नहीं होते हैं। संग्रह, स्थानांतरण और प्रसंस्करण के दौरान, उत्पाद क्रॉस-संदूषण के किसी भी जोखिम के अधीन नहीं है। ग्लूटेन नहीं होता है। परिरक्षक शामिल हैं (E300)।

प्रति 100 ग्राम पोषण मूल्य: ऊर्जा केजे 1101 / किलो कैलोरी 268 वसा 28 ग्राम जिनमें से संतृप्त फैटी एसिड 3,2 ग्राम कार्बोहाइड्रेट 0,9 ग्राम जिनमें से शर्करा 0,6 ग्राम फाइबर 1,6 ग्राम प्रोटीन 1,9 ग्राम नमक 1,08 जीआर